![\"Park](\"https:\/\/www.pomniki-przyrody.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Park-Winny-w-Zielonej-G\u00f3rze.jpg\" "\\"Park")
<\/a>![\"winnica](\"https:\/\/www.pomniki-przyrody.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/winnica-przy-Muzeum-Etnograficznym-w-Zielonej-G\u00f3rze-Ochli.jpg\" "\\"winnica")
<\/a>![\"wie\u017ca](\"https:\/\/www.pomniki-przyrody.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/wie\u017ca-winiarska-przy-Muzeum-Etnograficznym-w-Zielonej-G\u00f3rze-Ochli.jpg\" "\\"wie\u017ca")
<\/a><\/p>\nPonowne zainteresowanie zak\u0142adaniem winnic mia\u0142o miejsce na prze\u0142omie XX i XXI w. i trwa do dzisiaj. By je promowa\u0107 utworzono w 2008 r. mierz\u0105cy ponad 200 km Szlak Wina i Miodu. Zauwa\u017calne w ostatnich latach ocieplanie klimatu (przy istniej\u0105cych od wiek\u00f3w warunkach glebowych) wp\u0142ywaj\u0105 pozytywnie na jako\u015b\u0107 wytwarzanych tu win. Istotny wk\u0142ad w rozwoju winiarstwa w tym regionie mia\u0142o powstanie w latach 2012 – 2015 Lubuskiego Centrum Winiarstwa i Samorz\u0105dowej Winnicy (35 ha) w Zaborze, wsi (siedziba gminy) oddalonej o ok. 18 km na wsch\u00f3d od centrum Zielonej G\u00f3ry.<\/p>\n
Znakomite warunki do uprawy winoro\u015bli znajduj\u0105 si\u0119 w s\u0105siaduj\u0105cej z Zaborem wsi \u0141az. Na okolicznych wzg\u00f3rzach b\u0119d\u0105cych cz\u0119\u015bci\u0105 Wa\u0142u Zielonog\u00f3rskiego winnice istnia\u0142y ju\u017c od XVI w., przed II wojn\u0105 \u015bwiatow\u0105 zajmowa\u0142y obszar kilkunastu hektar\u00f3w. W czasach powojennych plantacje winoro\u015bli zaorano lub przeznaczono na pastwiska. Wskrzeszaniem tutejszych tradycji winiarskich zajmuj\u0105 si\u0119 winnice „Mi\u0142osz” i „Ingrid”.<\/p>\n\n\n Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce istnieje mo\u017cliwo\u015b\u0107 odtworzenia rdzennych szczep\u00f3w winoro\u015bli uprawianych na tym terenie przed laty. G\u0142\u0119boki i d\u0142ugowieczny system korzeniowy winnej latoro\u015bli przetrwa\u0142 w niekt\u00f3rych miejscach ork\u0119 oraz podgryzanie przez byd\u0142o li\u015bci i p\u0119d\u00f3w. Krzysztof Fedorowicz – w\u0142a\u015bciciel wielokrotnie nagradzanej winnicy „Mi\u0142osz” – spaceruj\u0105c po okolicach \u0141azu odkry\u0142 p\u0119dy lokalnych, historycznych odmian winoro\u015bli. Z braku sztucznych podp\u00f3r pn\u0105 si\u0119 one po s\u0105siaduj\u0105cych krzewach lub drzewach. Po wykonaniu bada\u0144 przez niemieckich specjalist\u00f3w, winiarz z \u0141azu przekona\u0142 w\u0142adze gminy o konieczno\u015bci ochrony stanowisk tradycyjnych dla tego regionu odmian winoro\u015bli w\u0142a\u015bciwej (vitis vinifera<\/em>). Uchwa\u0142\u0105 Rady Gminy Zab\u00f3r nr XXXIV.236.2014 z dnia 25 czerwca 2014 r. skupiska krzew\u00f3w winoro\u015bli w okolicach wsi \u0141az ustanowiono pomnikami przyrody. Map\u0119 lokalizacji przedstawiam poni\u017cej, jest to zmodyfikowany wycinek pochodz\u0105cy z Geoserwisu GDO\u015a.<\/p>\n\n\n Zdj\u0119cia do artyku\u0142u wykonano 1 wrze\u015bnia 2019 r., przewodnikiem kt\u00f3ry oprowadza\u0142 mnie po poszczeg\u00f3lnych miejsc\u00f3wkach by\u0142 p. Krzysztof Fedorowicz z Winnicy Mi\u0142osz, za pomoc jeszcze dzi\u0119kuj\u0119. Naj\u0142atwiejsze do odnalezienia s\u0105 stanowiska zlokalizowane w okolicach skrzy\u017cowania dr\u00f3g do Droszkowa i Przytoku. 100 m na zach\u00f3d od tego rozjazdu linia energetyczna przecina drog\u0119 do Przytoku. P\u0119dy zdzicza\u0142ej winoro\u015bli w odmianie pinot gris i pinot noir (Burgund Szary i Czarny) pn\u0105 si\u0119 tu po \u015bliwie i krzewach dzikiej r\u00f3\u017cy, ok. 50 m na p\u00f3\u0142noc od szosy.<\/p>\n\n\n Krzewy intensywnie owocowa\u0142y, jednak wi\u0119kszo\u015b\u0107 gron by\u0142a niedost\u0119pna, bo ros\u0142a zbyt wysoko.<\/p>\n M\u0142ode, niewysokie jeszcze siewki, mo\u017cna by\u0142o odnale\u017a\u0107 po\u015br\u00f3d traw.<\/p>\n Do stanowiska nr 2 dojdziemy w\u0119druj\u0105c pod lini\u0105 energetyczn\u0105 w kierunku \u0141azu.<\/p>\n\n\n Pomnikowej winoro\u015bli r\u00f3wnie\u017c w odmianie pinot noir i pinot gris nale\u017cy poszukiwa\u0107 na rozleg\u0142ej \u0142\u0105ce, po\u015br\u00f3d krzew\u00f3w \u015bliwy i dzikiej r\u00f3\u017cy.<\/p>\n\n\n P\u0119d\u00f3w winoro\u015bli o jasno ubarwionych owocach odmiany traminer i chrupka na stanowisku nr 3 nale\u017cy szuka\u0107 po\u015br\u00f3d du\u017cego skupiska krzew\u00f3w tarniny. Nie jest o \u0142atwe ze wzgl\u0119du na kolczaste ga\u0142\u0119zie, niemniej uda\u0142o si\u0119 odnale\u017a\u0107 pi\u0119kno grono, prawdopodobnie odmiany chrupka (gutedel).<\/p>\n W g\u0119stej tarninie trzeba walczy\u0107 o dost\u0119p do \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego, winoro\u015bl wspi\u0119\u0142a si\u0119 wi\u0119c na s\u0105siaduj\u0105c\u0105 sosn\u0119.<\/p>\n\n\n Najtrudniej jest trafi\u0107 na stanowisko nr 4, drogi dojazdowe s\u0105 oddalone i piechot\u0105 trzeba si\u0119 przedziera\u0107 przez g\u0119ste zaro\u015bla. Grube, cz\u0119\u015bciowo zdrewnia\u0142e p\u0119dy winoro\u015bli odmiany karmazyn (tauberschwarz) wspinaj\u0105 si\u0119 tu na uschni\u0119t\u0105 grusz\u0119.<\/p>\n\n\n Nie uda\u0142o si\u0119 wypatrzy\u0107 na tym stanowisku dojrza\u0142ych gron tej niemal wymar\u0142ej odmiany winoro\u015bli, na zdj\u0119ciu poni\u017cej znajduj\u0105 si\u0119 owoce karmazyna sfotografowane na Winnicy Mi\u0142osz.<\/p>\n\n\n Uprawa winoro\u015bli w szeroko rozumianych okolicach Zielonej G\u00f3ry ma d\u0142ug\u0105 tradycj\u0119 i si\u0119ga XII w. Post\u0119puj\u0105ca kolonizacja i chrystianizacja tych ziem powodowa\u0142a konieczno\u015b\u0107 dostarczenia wina do cel\u00f3w liturgicznych. Wahania klimatu na przestrzeni wiek\u00f3w mia\u0142y decyduj\u0105cy wp\u0142yw na rozw\u00f3j lub upadek … Czytaj dalej <\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"